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手延素麺「揖保乃糸」は良質の小麦粉・赤穂の塩を原料とし、 伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、 熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です。その揖保乃糸の中で上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期(12月~翌年2月)につくられる絶品の彩り豊かな色麺との詰合せです。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。
●内容:「揖保乃糸」特級品(白×13、紅×1、黄×1、緑×1) 各50g ●箱:31×20.6×3.2cm ●賞味期限:製造日より18ヶ月 ●アレルゲン:小麦
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