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瀬戸内醸造所

瀬戸内の自然、風土、文化、
人々の営みをこの一本に込めて

晴天の多い瀬戸内は、
実は古くから続く日本有数のブドウの産地。

でも、瀬戸内醸造所は瀬戸内のブドウや
作り手のこだわりだけを味わう
ワインはつくりません。
ワインだけを売るワイナリーでもありません。

本州、四国、九州に挟まれ、
内海を中心に多島海を抱え、
海、島々、山、川など、特有の自然環境を形成。
そこから生まれる独特の
気候、風土、文化、街並みなど
情緒豊かな日本の原風景が
凝縮されている地域として
国内外から人々を惹きつけてやまない土地。

瀬戸内醸造所は瀬戸内のブドウだけではなく、
醸造を通して、それらのすべてを紡いでいきます。
瀬戸内にしかない自然、風土、文化、
人々の営み、そのすべて。

瀬戸内という土地に脈々と刻まれてきた、
培われてきた瀬戸内固有の食にまつわる物語。
それら「SETOUCHI」テロワールを表現するものを
瀬戸内醸造所はつくります。

口に含めば、「SETOUCHI」へと
旅させてくれるワイン。
訪れることで、「SETOUCHI」へと
誘ってくれるワイナリー。

瀬戸内醸造所から、
日本中、世界中へと届けていきます。

瀬戸内醸造所特集ページ

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瀬戸内醸造所のこだわり


商品紹介

20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

ソムリエが選ぶ ワイン×広島名産品

東京・代々木上原 Atelire Fujita オーナーシェフソムリエ 藤田善平氏

東京・代々木上原「Atelire Fujita(アトリエフジタ)」
オーナーシェフ・ソムリエ
藤田 善平

こだわりを持ったグルマンが集まる、東京都内でも屈指の美食のまち・代々木上原。この駅前にある「Atelire Fujita」オーナーシェフ・ソムリエ。 フレンチと和食の融合をコンセプトに、上質な旬の食材や氏の出身地・岡山から直送される新鮮な魚を使った料理を楽しむことができる。 その他同店の魅力の一つにあるのが、料理とお酒のペアリング。 厳選された自然派のワインや日本酒を、料理や好みに合わせておすすめしてくれる。 2021年より、瀬戸内醸造所アドバイザーも務める。

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