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山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。出雲の釣り甘鯛、『白身のトロ』のどぐろをはじめ、山陰を代表する一夜干しは味、風味とも良く、色合いも綺麗です。添加物は一切使用していません。
●内容:甘鯛 約250g×2、のどぐろ 約150g×1、かれい 約110g×3、真アジ 約60g×4、ハタハタ×150g ●生産国:日本 ●発泡スチロール:29 x 36 x 13cm ●賞味期間:発送日より冷凍60日