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北海道日本海の港町で親しまれた、貝類で作る塩ベースの浜鍋です。水揚げの旬を迎える夏場に食べることが多く、コハク酸が染み出た旨みたっぷりのスープで〆るラーメンも絶品です。
●内容:片貝ほたて(北海道産)×3、アカエビ(アルゼンチン産)×3、貝あさり(北海道産)×6、つぶ貝(北海道産)×5、若布 (国産)100g、塩たれ 20g×3 ●箱サイズ:32.5 × 29 × 8.5cm ●賞味期限:製造日より冷凍365日 ●アレルゲン:・えび