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手延べ麺作りの気候風土に適した香川県小豆島にて、手延べ製麺技能士が作り上げました。北海道産小麦の「きたほなみ」と香川県産小麦の「さぬきの夢」の配合小麦、瀬戸内海海水塩、国産食用植物油(米油)など原料を国内産にこだわり、伝統の手延べ製法にて、丹念に延ばし縒りをかけて仕上げました。モチモチの食感とコシの強さ、なめらかなのど越しと豊かな風味を楽しめます。
手延べうどん:50g×8●化粧箱/14.3×20.7×2.7cm●賞味期限/製造日より365日●アレルゲン/麦
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