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別名オオズワイとも呼ばれるズワイガニでも大きく成長する希少種です。旨味が濃く、繊維が太いので食べ応えがあります。食べやすくするために切ガニにし、脚・爪下・爪部を半剥き、肩肉を半割にしてあります。かに鍋はもちろん、焼がにもオススメです。
●内容:生ずわい切がに:900g(加熱用) ●賞味期限:製造日より冷凍120日 ●アレルゲン:かに ●発泡スチロール:25×35.5×7cm ●お届け期間:11/1~12/25(お届けまで7日)