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山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てにしています。一尾一尾、熟成乾燥のため味、風味ともに良く色合いも綺麗です。添加物は一切使用していません。甘鯛は出雲小伊津の延縄・釣り物のみ使用しています。
●内容:甘鯛×2、のどぐろ×1、真鯵×4、カレイ×3、はたはた無頭150g×1 ●発泡スチロール:29 x 35.5 x 13cm ●賞味期限:製造日より冷凍60日