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網目状の美しい霜降りと旨味が濃厚な赤身肉のバランスが良く、脂が甘く、後味がさっぱりとしているのが特徴の黒毛和牛です。赤身は脂身が少ないためヘルシーであっさりしておりお肉本来の旨みを楽しめます。
●内容/飛騨牛焼肉用もも・肩:300g ●化粧箱:26.5x21x5cm ●賞味期間:製造日より冷凍30日